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三陽の餃子

　久々に三陽の餃子を食べてきましたが、相変わらずものすごいニンニク。もうちょっとニンニク少なめでもいいと思うのだが、まぁそれがあそこの売りだからな。

　最初にビールと勧められた餃子2人前を1．5人前に変更、さらにこの日は「コラーゲンたっぷりの三陽特性チャーシューはどうですか！」としつこく勧められたのだが断り、手羽先を注文。ここは餃子もうまいけど手羽先もうまい。みんなオヤジに勧められてネギトリを食べてしまうようだが、あれは油が多くておっさんにはちょっと辛い。手羽先はカラっと揚がってて油もしっかり切れてておっさんにもOK、ビールのつまみに最高。一皿に4つ乗っているのでボリュームもある。

　全部平らげた後、まだ少し入りそうだったので「コラーゲンたっぷりの三陽特性チャーシュー」を注文したのだが、オヤジの言うとおり「コラーゲンたっぷりだ！」という感じの脂身の多いチャーシュー。堅すぎず柔らかすぎず脂身もプルプルで、普通ならうまそう！と思うところだが腹7分目の俺にはあの油はちょっと辛かったかな。今度は最初に頼んでみよう。

　あぁ、忘れてた。ここは辛い餃子があるみたいなのだが、いつもオヤジに餃子を勧められてしまうので頼んだ事がない。これも次回試してみよう。