2006年03月28日
豚の味珍（マイチン）
先日、パイプ屋巡りの後に横浜駅西口そばの狸小路にある「豚の味珍」に行ってきました。駅からブラブラ歩いて狸小路を入っていくと、両脇に同じ店・・・。どちらも同じ店なんだよな？と思いながらすいてる方に入ってみました。中に入ると狭くて良い感じ。店員から「2階へどーぞ！」と言われたので急な階段を上っていくと上にもカウンターが。どんな造りの建物なんだろうか・・。もう1店舗の方は微妙な角に窓があって、なんか変なんだよな。今度行ったときはどういう構造になっているのかちゃんと見てみよう。
とりあえずビールを頼み、兄ちゃんに「初めてなんだけど、お勧めは何？」と質問すると「一応全部お勧めなんですよねぇ〜」と全然頼りにならないお言葉。とりあえず各商品の味や食感等教えてくれれば良かったんだが。
しょうがないので写真を見ながら「足（豚足）」と「耳」を注文。料理が出てくるときにおっさんが「初めてじゃないよね？」と言ってきたんだが初めてだよ・・・、そんな常連ぽく見えるのだろうか・・・、と思いつつ「初めてなんですが」と返事をすると、つけダレの作り方を説明し始める。
「食べ方はね、小皿にたっぷりカラシをいれて・・・これ位と（相当な量のカラシを入れる）酢をタップリ入れて（とホントにタップリの酢を入れる）、で醤油ちょっと垂らして食べて。ラー油とニンニクもあるからお好みでいれてね」
との事。さっそく耳・豚足食って見ましたが、結構美味しい！。久々におもしろい店を発見してウキウキしながら「量が多いから今回は耳と足しか食えないけど今度は頭と舌食ってみような！」と連れの顔を見ると妙な顔をしている・・・。話しを聞くと、後味がダメとの事・・・。たぶん豚足系ゼラチンタイプの食べ物がダメなのだろう。しょうがないので次回はショウ君でも誘ってみることにする。
つーか、おもしろいし美味しかった。また行かなきゃ。
2006年04月04日
RISTORANTE ATTIMO T's Italiano → Bar&Kitchen FUZZ → Bar Girasole
Brasserie T'sがイタリアンのお店「ATTIMO T's」を出したのだが、それのプレオープンがあったので行ってきました。場所はパシフィコ横浜展示ホール2Fの海側だ。ここのオーナーとは結構飲みながら議論したりしていて、その時にイタリアンの店を出すと聞いていたのだが、まさかこんなドデカいお店だったとは・・・。店に到着してビックリしてしまいました。
この広さ！ しかも片側は全面ガラス張りで目の前が海です。船の明かりが綺麗でした。
これはピザ用の窯です。車が買えてしまう値段だそうです・・・。そういえば、これをちゃんと使いこなす為に講習会にも行ってたみたい。火を消してしまうと熾すのに1日かかるのと湿気が付いてしまうという問題があるので、24時間絶やさないようです。写真にボケて写っている人が料理長。彼については以前「ひろしくん帰国」で書いたのだが、余りいいエピソードじゃないか。まぁおもしろい話なのでリンクしとく。オーナーは「野毛若竹」で書いた偉い人だ。
料理は・・・、最高でした。つーかヤバい位美味い。普通じゃバクバク食えないような食材の料理がタップリ用意されており、最初はビールとハム関係をバクバク。その後、美味しい赤ワインを飲みながら肉類をバクバク・・。こんな機会でも無いとこんな高級な物をバクバク食えないので十分堪能してきました。ごちそうさまでした。
シャンパンとカップをおみやげに頂き、一緒に来ていた友人のお店「Bar & Kitchen FUZZ」（しまった、写真撮ってくるのを忘れてしまった。）に行く。ここも最近オープンしたお店で、オーナーも店長も結構以前からの友人だ。ここの店長の料理が結構美味い。大凡料理人て感じの風体では無い彼なのだが、なにか作るとやたら美味しい。まぁ今回は腹一杯食べてきた後なので、パイプの甘い香りをデザートに酒を飲んできた。ここはチャージも無いし安くて美味いので機会があったら是非行ってみて欲しい。
さぁ3軒目。最後のお店はいつものバー「Bar Girasole」。まぁ説明することも無いだろう、ここで散々書いているし。ここでは、何を飲んだのかな？ 俺のメモリーは酒が入ると不安定になる。というか9割方記憶しないのですっかり忘れてしまった。あ、思い出した、バスを1杯飲んで帰ったんだった。
- リンク：
- Yokohama Diner & Cafe BRASSERIE T's
- RISTORANTE ATTIMO T's Italiano
- Bar & Kitchen FUZZ
- Bar Girasole
- 焼鳥 若竹
都会はシャレた場所が多くていいですね。
私の地元はスカンジナビア号が閉店したりと、どんどん寂れていっているような気がorz
でも毎年3分の1の店が閉店してるらしいですよ・・。
それ位開店してる店も多いって事だけど。
お気に入りの店が閉店してたりすると結構ショックです。
毎年3分の1も閉店しているとは知りませんでした。
お気に入りの店が閉店するとショック大きいですね。
私など今行きつけの店が無くなったら外食できなくなるかもしれませんｗ
2006年04月17日
渋谷 公界
友人との仕事の打ち合わせで渋谷まて行ってめーりやす。
知り合いの姉夫婦がやっている店なのだが、クジラを喰わせる店らしいのでちょっと期待。ちらっと小耳には挟んでいたのだが、クジラ屋でしかも渋谷でやってるとは思わなかった。
そういえば先日無くしたと思っていたライターを発見した！！ 酔っぱらって小物入れに入れたときに棚の奥に落としてしまってたっぽい。コンセントいじくってたら発見した。
2006年04月24日
二日酔い。気持ち悪い。
昨夜午後9時半頃に飲み会に参加し、帰ったのが午前1時頃だから3時間ほどしか飲んでいないはずなのに凄まじく二日酔い。
あまり記憶が無いのだが、缶ビール2本＞ワイン数杯＞日本酒を急ピッチでチャンポン飲みした気がする。いつもビール＞熱燗＞ワインでゲロッパしているので今回もそれだと思うのだが、何故こういう事になるって事を現場で思い出さないのだろうか・・。。
2006年04月27日
立ち飲み あべちゃん
店名で突っ込まれそうだがそれは置いといて、先日Girasoleがまだ開店前だったため、暇つぶしに野毛トポス向かい側の交差点角に最近出来た立ち飲み焼鳥屋「あべちゃん」に行ってきました。ここはいつもそれなりに混んでいます。開店時間も夕方4時頃と言うことで競馬やってる連中には最高かも。俺は競馬というか賭け事やらないけどね。
その日はスジ煮込みと炙り〆サバ、ハツ・とんとろを各一本ずつ食べてきましたが、なかなか美味い。しかも安い！生2杯と上記メニューで1,400円でした！さっと腹を落ち着かせてから飲もうって場合は丁度いいかも。
2006年05月23日
うな鉄とUOの途中経過
先日、オフで渋谷のうな鉄に行ってきたのだが、初めて渋谷で美味い物を食ったと思った。そこはウナギ専門店だったのだが、ウナギのレバーや頭・ヒレとか、もっとあったような気がするけど忘れたが、普通ウナギ屋と言えば鰻重・鰻丼、飲みは白焼きと肝焼きとかなのだが、ここはそんな細かい部位に別れている串焼きを出していた。味も良いし何しろ安い。2000円のコースで一通り食べれるのだ。ちなみに鰻重は2000円、白焼きは1800円位なので、飯じゃないのなら上記コースを食った方が同じ値段で相当楽しめるだろう。
その後、2次会もそこそこ楽しんで来たのだが、帰りが最悪。電車に乗ってしばらくしてから段々頭痛がしだし、家に着いた頃には頭がガンガン。これはアレか、ウコンの力が悪かったんだろうか。そういえば今まで飲み会の前にウコンの力を飲んだことが無かったので、次回は酒を飲んだ後にウコンを飲むことにしてみる。
で、話しは変わってUOの途中経過。とりあえず現在はステータス上げ中。今のUOは一日にトータル11しかステータスを上げられないってのが凄いキツい。しょっちゅう飲みに出かけるので、飲んでない日は一気にステータスを上げたいのだがそれが出来ない。
ステータスのMAXはSTRとDEXとINTの合計で225まで。今現在STR64・DEX14・INT44なので残り103。つーことは10日は掛かるって事だな・・。うーんメンドクサイ。でもこの後に恐怖のスキル上げがあるんだよな・・・。まぁ廃人上げしないである程度キャラが強くなったら、狩りして楽しみながら上げるようにしよう。じゃないと直ぐ飽きちゃうからな・・。
2006年07月04日
吉野杉の杉樽焼酎
なんか知らんけど頂いた、岐阜の米焼酎らしい。
杉樽じゃねーじゃん！！と思ったが、熟成の時に杉樽に寝かせているらしい。まぁそういやそうか。パッケージの箱を空けるとおもしろい紙が入っていたのでスキャン。最近のコピー機はスキャンしてそのままサーバーの指定フォルダにコピってくれるから楽ちんだ。
どうやら酒買いの儀式というのがあるらしい、おもしろそうだ。ちなみに焼酎は苦手なので例のバーに持っていくことにする。
俺もいきてぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
Posted by: へる at 2006年03月28日 23:49